This is what our guests say:
Ein ausgezeichnetes Anwesen zum Relaxen
Am Dorfrand von Braknitsa in Bulgarien begegnet dir das Anwesen von Stefan und Jens. Wer die Seele baumeln lassen möchte auf einer wunderschönen Anhöhe mit Blick auf die Karpaten, verwöhnt mit
kulinarischen Feinheiten , der sollte diesen Ort aufsuchen. Im Gästehaus fehlt es an nichts, die Gastgeber sind aufmerksam, immer zu einem interessanten Gedankenaustausch bereit, die Stille der
Natur ist fast hörbar. Der Sternenhimmel ist unglaublich nah und mächtig. Wir werden wiederkommen, diesen Eindruck müssen wir noch einmal erleben. Vielen, vielen Dank dass ihr dieses Paradies
erschaffen habt.
Hier ist der Gast König
Während unseres einwöchigen Aufenthaltes hat es uns an nichts gefehlt. Die beiden Gastgeber haben sich eine Oase geschaffen, in der man sich sehr wohl fühlen darf. Das Highlight des Tages gab es
schon am Morgen - nämlich das Frühstück. Einfach nur genial. Liebevoll angerichtet mit Verwöhnatmosphäre. So beginnt ein schöner Tag. Hier ist der Gast König und Gastfreundlichkeit ist nicht nur
ein Wort.
Natur & Kultur
Wir haben die Weite und die Ruhe genossen. Für die Kinder war der Garten ein Paradies. Das Haus ist sehr geschmackvoll eingerichtet, die Gastgeber ein Traum! Die Gegend bietet allerlei Kultur,
falls der wunderbare Blick in die ursprüngliche bulgarische Landschaft und Wanderungen direkt vor der Haustür Zeit dafür lassen.
Ein Paradies mit ebensolchen Gastgebern,
Meinen allerherzlichsten Dank an die Gastgeber Jens und Stefan, an das wundervoll gelegene Haus Kavaleto und an die Bewohner des Dorfes Braknitsa. Komme erst in diesen Tagen zu einer Lobeshymne
auf meine Freunde und grüsse euch hiermit aus tiefstem Herzen! Ich hoffe es geht euch allen gut! Würde mich lieber heute als morgen auf den Weg ins wunderschöne Bulgarien aufmachen. Ich vermisse,
die Natur, die Ruhe und nicht zuletzt die liebenswerte Art von Jens, Stefan und den anderen. Es sind die besten Gastgeber unter der wärmenden Sonne und den funkelnden Sternen Bulgariens. Sie
haben mich am Leben in Braknitsa teilhaben lassen und dafür bin ich sehr dankbar. Besser geht gar nicht! Bei der Gelegenheit auch einen lieben Gruß an die Nachbarin Petranka, an Plamen, an die
Auswanderer Lena, Ben und Ryan! Ich komme wieder, dies steht fest! Empfehlenswert ist weit untertrieben, es ist Lebenswert! Seid aus der Ferne umarmt, euer Manfred
Urlaub in traumhafter Natur mit kulinarischen Meisterwerken und sehr herzlichen Gastgebern
Wir waren leider nur 2 Tage im Haus Kavaleto aber diese haben wir voll genossen. Das Haus liegt am Dorfrand mitten in den Bergen, ca. 170 Kilometer von der Küste entfernt. Jens und Stefan haben
für ihre Gäste ein traumhaftes 90qm großes Gästehaus gebaut, was mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet ist. Saugemütlich wäre weit untertrieben. Auch draußen im Garten gibt es überall süße
Kleinigkeiten zu entdecken und man hat es schwer, einen Lieblingsplatz für sich zu finden weil einfach jeder Winkel so schön gemütlich eingerichtet ist. Die Mahlzeiten gab es immer draußen auf
der Terrasse mit einem fantastischen Blick über die Berge. Was für ein Frühstück! Von selbstgemachten Marmeladen über Honig, regionaler Wurst und Käse, selbstgemachtem Brot, Rühreiern,
Wachteleiern, Tomaten und selbstgemachter Haselnusscreme war alles dabei, was das Herz begehrt. Wir haben in keinem Hotel besser gefrühstückt. Auch das Abendessen ist einfach unbeschreiblich.
Kein Wunder, denn unsere zwei Gastgeber haben über 15 Jahre lang in Berlin ein erfolgreiches Cateringunternehmen geführt. Wir haben uns rundum sehr wohl gefühlt und sind nach wie vor der Natur
und Jens’ und Stefan’s herzlicher Gastfreundschaft sehr beigeistert. Das war auf jeden Fall eine Reise wert. Wir wären so gerne länger geblieben denn nicht nur uns, auch unseren Kindern hat es
richtig gut gefallen. Aber wir waren insgesamt 3 Wochen im Land unterwegs und hatten noch einige Stationen vor uns. Bei unserer nächsten Reise nach Bulgarien sind wir auf jeden Fall wieder da und
freuen uns jetzt schon auf ein Wiedersehen.
Truly amazing,Fantastic place to stay with 5 star food and lovely hosts.
We have stayed in many self catering holiday lets around the world but nothing has come close to what Stefan and Jens offer in the lovely village of Braknista in rural Bulgaria. The accommodation
is both modern and clean with lovely views and garden it is warm and safe the village is very friendly with lovely people and offers a taste of the real Bulgaria. Stefan and Jens kindly showed us
many local beauty spots and places of history the time went too quickly and we had a great time. No place in Europe has felt so safe with wildlife and nature,peace and quiet, lovely walks in
Mountains, along rivers with Towns like Veliko Tarnovo which is a must to visit for any one visiting Bulgaria not far away. When you eat at Stefan and Jens you will quickly discover the food is
of top quality, full of flavour and beats many five star top hotels in Europe, prepared in their professional kitchen with many local and home grown ingredents you can chose to have an evening
meal or not but we would say you would be mad not to make the most of this treat. If you love nature with peace and quiet then look no further Braknista is great for hikers,cylclists,Bird
watchers,fishing,the list is endless but I guess if you just want peace and quiet and a lovely clean place to stay with great food that is amazing value for money then look no further. WE LOVED
IT Thank you for a holiday we will never forget. Jason and Philly
Entspannte Gastgeber mit immer wieder neuen kulinarischen Überraschungen (ausschließlich positive).
Wir empfehlen das schicke Gästehaus all denen, die schon immer mal den Tomaten beim erröten zusehen wollten, die endlich den Stapel der noch ungelesenen Bücher abarbeiten wollen, die neugierig
sind auf bulgarisches Landleben oder die Nachts mal nur Sternenlicht sehen wollen. Wem das dann zu reizarm ist, der plant noch zwei Nächte im besuchenswerten Sofia dazu.
Absolute Idylle mit fantastischer Verpflegung
2 Personen fanden diese Bewertung hilfreich.
Wir waren schon drei Mal Gast in diesem Ferienhaus und werden diese Jahr zum vierten Mal anreisen. Wer Ruhe und Erholung sucht, die Natur liebt, jedoch auf Annhemlichkeiten nicht verzichten mag,
ist hier an der richtigen Adresse. Die Unterkunft lässt kaum Wünsche offen. Von der Terrasse blickt man direkt auf Wiesen und Felder. Bei Ausflügen in der nahen Umgebung sahen wir Schildkröten,
Schlangen, hörten Kukucke und andere Vögel zwitschern und abends lagen wir im Liegestuhl auf der Dorfstraße um frei von jeglichem Streulicht einen atemberaubenden Blick auf die Milchstraße zu
genießen. Die wunderschöne Umgebung wird ergänzt von freundlichen und sehr aufmerksamen Gastgebern, die die Wohnung sehr gebührlich und mit viel Geschmack eingerichtet haben und bewirtschaften.
Wir hatten Vollpension und wurden mit den Produkten aus Garten und Stall ( von der Nachbarin kamen Fleisch,Käse und Joghurt) sehr gut verpflegt. Man ging sogar auf "Extrawünsche" ein und einmal
wurden auf meinen Wunsch sogar Kartoffelpuffer hausgemacht - ein Gedicht! Wissen sollte man, das im Ort selbst keine Gastronomie ist, man also abends entweder weiter fahren muss oder aber, was
ich empfehlen würde, das Essen im Haus Kavaleto buchen sollte. Für weitere Ausflüge empfiehlt sich ein Mietauto, da man im sonst recht unbeweglich ist.
Itamar, April 2019
"This has been our best accommodation in Bulgaria and perhaps our best Airbnb experience to date. Jens and Stefan the hosts will go out of their way to make you happy, without ever being
obtrusive. The apartment itself is well equipped, designed with style (and some nice touches like a phono player with a vinyl collection), the garden is beautiful and extremely well-maintained
and the view overlooking the valley is pure joy. What we certainly did not expect was the DELICIOUS meals they cooked for us (for a very reasonable price too): we ended up spending two full days
there, just relaxing, enjoying the atmosphere and the walking trails around and waiting for the next meal! Only thing to bear in mind is the place is somewhat remote so it's wise to get some
supply beforehand. This is a rare find, one of those places to which you already begin to plan your return before you leave - and we know we will surely come back."
Anne, August 2018
We enjoyed our stay very much! The owners are super friendly and make you feel like home. It’s quiet and in the middle of nature, a perfect place for relaxing. The apartment is nice and clean with a comfortable bed. There’s no cooking plate in the kitchen, but no worries: Jens is the best cook you could wish. Breakfast and dinner are delicious! Our two year old boy loved it too but also enjoyed the spacious garden, the friendly dogs and the fishes in the pond. We had some great days here and will absolutely recommend it!
